無極變速雙動立式和面機(jī)
- 額定容量:20L-50L
- 額定頻率:50Hz
- 額定電壓:220V
產(chǎn)品介紹: 立式和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備,它的主要作用是把小麥面粉與水按1:0.38-0.45的比例,分別倒入本機(jī)和面斗內(nèi),將其混合制成面團(tuán),也可根據(jù)用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和輔料等,廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。本機(jī)適合用于食堂、飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動強(qiáng)度,滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,同時也是用于其它類似物料的混合與攪拌。 生產(chǎn)工藝說明: 立式和面機(jī)是電動機(jī)提供的動力經(jīng)常傳動、鏈輪傳動減速增加扭矩后,攪動攪龍、面桶轉(zhuǎn)動,在面粉中加入移動比例的水并進(jìn)行攪拌。電機(jī)通過變頻器調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,可以自由無極切換,可根據(jù)實際情況選用和面速度。
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河南萬杰食品機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品分類
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中央廚房
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